赋能于行,托起后勤保障半边天!
保育工作和食堂工作是幼儿园后勤工作的两个重要部分。为了全面提升幼儿园的保教质量,更好地服务家长和幼儿,促进幼儿园后勤管理工作精细化、程序化、规范化,吴中实验幼儿园定期举行保育员及食堂人员技能比赛。
本次活动内容分两大板块:
比赛活动一:保育组技能比拼
保育员技能比拼分为桌面消毒和点心准备两个项目。参赛的保育员在活动开始前依次进行了抽签,每一项比赛内容按抽签顺序进行。
比赛中,保育员们流程规范、手法娴熟,从桌面消毒程序到点心准备整套动作如行云流水般标准顺畅。
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比赛活动二:食堂组技能比拼
食堂组的比赛项目为刀工展示,每人一个白萝卜切丝,要求切出的萝卜丝厚薄、长短、粗细均匀。
食堂人员沉着镇定,手起刀落、干净利索,一根根洁白如雪的萝卜丝翻飞起舞而又整齐地落在案板上。
此次比赛,彰显了吴中实幼“保教结合,教养并重”的良好氛围,为保育员及食堂人员提供了一个展示自我、互相学习的舞台。通过比赛活动,每位参赛人员的业务技能都得到了锻炼和提高,帮助大家进一步明确了工作质量标准,促进了后勤常规工作技能的提升。
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